Das Profil der Insel ist z.T. sehr steil, sodaß man zur Gewinnung ebener Flächen zum Anbau, als auch als zur Befestigung des Geländes Substruktionen anlegte und anlegt. Es finden sich die unterschiedlichsten Strukturen und Techniken, die u.a. die Entstehungszeit aufzeigen. Meist ordnen sich die Stützmauern der Landschaft unter, da man das Material vor Ort gewann und verarbeitete.
Auch die Bananenplantagen sind zu einem großen Teil terrassiert und durch Mauern abgefangen sowie umgeben. Leider werden hier häufig bei den freistehenden Teilen, die die Pflanzen vor dem Wind schützen sollen, Betonsteine eingesetzt.
