Ziegen

Manche dürfen im barranco frei herumlaufen und werden abends, sofern sie nicht von selbst 'nach hause' zurück kommen, von ihren Besitzern eingesammelt.

Andere müssen tagaus tagein in einer kleinen notdürftigt gefertigten Unterkunft ausharren und Milch produzieren.

Und damit die kleinen Ziegen ihren Müttern nicht die ganze Milch wegtrinken, werden sie von diesen getrennt und z.B. in kleine Verliese gesperrt (Zicklein befindet sich unter den Holzplanken).

Artgerechte Haltung sieht anders aus.

Andere haben zwar auch nur eine notdürftige Unterkunft, dürfen aber frei auf ihr herumturnen und vor allem auch ins weite Gelände, um einen Teil des Futterrs selbst zu suchen.

Und wieder andere haben ein umzäuntes Gehege und bekommen das Futter vorgesetzt.

Jedenfalls spielt die Ziegenkäseproduktion, die eine sehr lange Tradition hat, auf der Insel immer noch eine Rolle. Ob für privat oder nach EU-Richtlinen für den offiziellen Verkauf gefertigt.